Fluffy Brunch

Über unsFUSION-BRUNCH IN VENEDIG

Kochen bedeutet mehr, als einem Rezept zu folgen: Es erfordert Feingefühl und Respekt vor den Zutaten und ihren Zubereitungszeiten.

Wir interpretieren Brunch-Klassiker gerne mit asiatischen Fusion-Akzenten neu: von süßen und herzhaften Fluffy Pancakes über Toast und Bowls bis hin zu Getränken und vielem mehr.

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Aus unserer Speisekarte

Eine Auswahl der beliebtesten Speisen und Getränke bei Fluffy Brunch.

Fluffy Pancakes mit Erdbeeren

Avocado-Toast mit pochiertem Ei

Toast mit Ei und Bacon

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Unsere Philosophie

Für uns ist Brunch ein Moment zum bewussten Genießen: ausgewählte Zutaten, vertraute Aromen, kleine Fusion-Akzente und eine Präsentation, die in Erinnerung bleibt.

Feingefühl in der Küche

Jedes Gericht beginnt mit Respekt vor seinen Zutaten und deren Zubereitungszeiten.

Fusion ohne Übertreibung

Brunch-Klassiker, neu interpretiert mit süßen und herzhaften asiatischen Einflüssen.

Zutaten, die man schmeckt

Frisches Obst, Cremes, Matcha, Bacon, Lachs und Saucen, die jedem Gericht seinen Charakter geben.

Ein Ort zum Verweilen

Vom Frühstück bis zum Nachmittagssnack möchten wir einen entspannten und geselligen Moment bieten.

Ein Ort zum VerweilenEIN TISCH. EIN KAFFEE. EIN MOMENT FÜR SIE.

Brunch bedeutet auch, das Zusammensein zu genießen: ein Gespräch am Tisch, der erste Schluck Kaffee und ein Moment ganz für Sie.

Wir freuen uns auf Sie in der Calle del Cappeller 1586 in San Polo, Venedig – zum entspannten Frühstück oder einer Pause mit Freunden. Nehmen Sie Platz und fühlen Sie sich wie zu Hause.

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Galerie

Pancakes, Toast, Kaffee und kleine Details, die die Atmosphäre von Fluffy Brunch einfangen.