2021
L'Idea Nasce
Lu e Lucy, durante il Covid, a casa hanno iniziato a creare brunch originali, tra cui soffici fluffy pancake. Tra risate e ricette insolite, il cibo e diventato il modo per rendere speciali le giornate di quarantena.
FLUFFY BRUNCH · VENEZIA
关于我们
La storia di una passione che diventa realta nel cuore di Venezia
La Nostra StoriaFLUFFY BRUNCH
I nostri locali brunch nascono dal sogno di creare un luogo speciale dove la tradizione culinaria italiana incontra l'innovazione, la creativita e la tradizione asiatica. Abbiamo voluto portare una nuova concezione del brunch a Venezia, utilizzando ingredienti locali di altissima qualita e tecniche moderne.
Siamo Lucy e Lu e amiamo il brunch! Abbiamo voluto creare un luogo di incontro a Venezia per le persone di tutte le nazionalita, culture ed etnie unite dalla nostra stessa passione. Ci piace metterci in gioco proponendo i piatti classici del brunch ma con uno stile asiatico fusion, come i pancake giapponesi dolci e salati, i bao buns, le soda e tanto altro.
Ogni giorno lavoriamo con passione per offrire ai nostri ospiti un'esperienza autentica e memorabile, dove il cibo diventa un momento di condivisione e gioia. Sperimentiamo nuove combinazioni di sapori tra Oriente e Occidente per proporvi piatti sempre innovativi e soprattutto deliziosi.
I Nostri Valori
Tre principi fondamentali guidano ogni nostra decisione e azione
Passione per la Qualita
Selezioniamo solo i migliori ingredienti locali e biologici per garantire freschezza e sapore in ogni boccone.
Comunita e Condivisione
Creiamo uno spazio dove le persone si incontrano, condividono storie e creano ricordi intorno a un buon pasto.
Eccellenza nel Servizio
Il nostro team e formato da professionisti appassionati che si dedicano a rendere ogni visita speciale.
Il Nostro Percorso
Dalla prima idea alla realta di oggi
2022
Creare il secondo locale
Dopo il successo del nostro primo locale, abbiamo inaugurato il secondo.